Stellenbosch

Stellenbosch ist zwar alt, aber gut! Gerade kulturell bekommt man’s hier auf die Augen: Viele Museen und Kunstausstellungen sind hier vorhanden. Und wer’s lieber etwas praktischer mag, kann sich gerne beim Weinverköstigen eine gute Zeit machen.

Stellenbosch wurde im 17. Jahrhundert gegründet. Genauer gesagt im Jahre 1679 durch den damaligen Gouverneur des Kaps. An den Ufern des Eerste River wuchs seitdem eine schöne Stadt heran, die heute neben ihren tollen alten Häusern auch die bedeutende Universität zu Stellenbosch beherbergt. Und Studenten geben jeder Stadt Lebendigkeit. Die vielen Bars, Cafés und Restaurants, in denen man gut aber günstig Essen kann, laden zu einer unbeschwerten Zeit ein.

Das Kulturangebot ist vielfältig

Das Sasol Art Museum beherbergt die bedeutendsten Kunstwerke südafrikanischer Künstler und obendrein noch eine Sammlung von archäologischen Funden und Relikten der Vorzeit des Fachbereichs Anthropologie der Universität Stellenbosch. Ein Muss! Ein weiterer Ausstellungsort der stellenboscher Stundenten ist die University of Stellenbosch Art Gallery, in einer alten lutheranischen Kirche untergebracht.

Hier sind Werke von südafrikanischen bereits etablierten Künstlern und der next generation, der Kunststudenten ausgestellt. Ebenfalls zu empfehlen ist das Village Museum. Zwischen Church Street, Drostdy, Plein und Ryneveld Street gelegen. Sind hier Häuser aus dem 18. und 19. Jahrhundert wieder her- und zeitgetreu eingerichtet. Weitere Bauten aus dieser Zeit, darunter Kirche, altes Munitionslager und Bürgerhaus, lassen sich in Braak finden.

Und nun zum Wein!

Stellenbosch ist eine traditionsreiche Weinanbau-Region. Seit dem späten 17. Jahrhundert wird hier die Rebe angebaut, gezüchtet und abgeerntet. Daraus entstand zunächst ein Wein, der keinen großen Absatz auf dem Markt fand und das Schicksal der Weintrauben hieß Brandy. Doch der Krieg zwischen Frankreich und Großbritannien im frühen 19. Jahrhundert ließ die Nachfrage in Großbritannien nach südafrikanischem Wein dermaßen ansteigen, dass der Export in das Vereinigte Königreich Großbritanniens die Kassen klingen ließ.
Heutzutage wird Wein aus Südafrika in aller Herren Länder genossen und geschätzt. Nach der Apartheid lässt sich erfreulicher Weise feststellen, dass die schwarzen Angestellten zum Einen einen gerechten Lohn erhalten und zum Anderen ihre früheren Chefs Anteile der Farms und der Reben an ihre Mitarbeiter vergaben. So zum Beispiel in den Fällen von Van Loveren und Nelson’s Creek.

Fairtrade-Wein

Nachdem Oprah Winfrey einen schmackhaften Sauvignon Blanc ihren Partygästen servierte, hat die Weinfarm Thabani, die erste Weinfarm, die von schwarzen Südafrikanern geführt wird, einen gewissen Bekanntheitsgrad erreicht. Verantwortung auch beim Weinkonsum lässt sich tragen, indem man auf Thandi- Weine zurückgreift. Thandi ist das erste Unternehmen, das Fairtrade-Wein herstellt. All dies und noch mehr lässt sich in und um Stellenbosch finden. Weintouren aller Arten, ob nun zu Fuß, mit dem Auto oder dem Fahrrad, lassen sich arrangieren. Und was Jeder weiß und schätzt: Eine Weinverköstigung ist eine spaßbringende und unterhaltsame, aber auch spannende Geschichte! Wer also eine Reise nach Südafrika und insbesondere in Western Cape plant, wer sowieso nach Kapstadt möchte, sollte sich einen oder zwei Tage zumindest Zeit nehmen, um in Stellenbosch abzusteigen – gute Unterkünfte gibt es hier allemal – und um das allumfassende Kulturangebot in Anspruch nehmen.

 

Feiertage

1. Januar
Neujahr
21. März
Tag der Menschenrechte
März / April
Ostern
27. April
Tag der Freiheit
1. Mai
Tag der Arbeit
16. Juni
Tag der Jugend
9. August
Nationaler Frauentag
24. September
Tag des kulturellen Erbes
16. September
Versöhnungstag
25. Dezember
1. Weihnachtstag
26. Dezember
2. Weinachtstag